.

قهوه برزیل ریو عربیکا در وزن های مختلف

هنوز نظری برای این کالا ثبت نشده است
خرید کالا
شناسه‌ی کالا
5961

ناموجود

معرفی

دان قهوه برزیل ریو یکی از نوع‌های قهوه‌ی برزیلی است که از منطقه‌ی ریو دوچه، در جنوب شرقی برزیل، برداشت می‌شود. این منطقه در ارتفاعات بین 800 تا 1200 متری از سطح دریا واقع شده و دارای آب و هوای گرم و مرطوب است.


قهوه‌های برزیلی معمولاً از نوع کاتوا انتخاب می‌شوند که در باغ‌های بسیار بزرگ و با دستگاه‌های خاص برداشت می‌شوند. برداشت قهوه در منطقه ریو از ماه مه تا اواخر اوت انجام می‌شود و به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب، دان قهوه برزیل ریو به عنوان یکی از بهترین و مرغوب‌ترین قهوه‌های برزیلی شناخته شده است.



قهوه اسپرسو برزیل ریو دارای طعم و عطر قوی شکلات و کارامل می‌باشد که با بوی ملایم و شیرینی همراه است. همچنین در بعضی از نمونه‌های قهوه اسپرسو برزیل ریو می‌توان عطر و طعم مغز خربزه و بادام را هم تشخیص داد. به طور کلی، قهوه اسپرسو برزیل ریو با طعم ملایم و قوام قابل توجهی مشهور است که برای تهیه قهوه اسپرسو و قهوه‌های مخلوط مورد استفاده قرار می‌گیرد.

بررسی تخصصی

بهترین روش عصاره‌گیری قهوه برزیل ریو به سلیقه شخصی شما بستگی دارد. چندین روش برای عصاره‌گیری قهوه وجود دارد، از جمله فرایند قهوه‌سازی با ماشین اسپرسو، فرنچ پرس، کرافت، و اسلو. هر یک از این روش‌ها، طعم و مزه‌ی متفاوتی از قهوه‌ی برزیل ریو را به ارمغان می‌آوردند.


اگر به دنبال روشی ساده و سریع برای تهیه قهوه هستید، عصاره‌گیری با ماشین اسپرسو یا فرایند آماده کردن قهوه با کرافت گزینه‌های خوبی هستند. اگر قصد دارید طعم و مزه قهوه را به خوبی تجربه کنید، می‌توانید از فرایند قهوه‌سازی با فرنچ پرس یا اسلو استفاده کنید. در هر صورت، برای به دست آوردن بهترین عصاره‌ی قهوه برزیل ریو، باید از دانه‌های با کیفیت و به درستی خشک شده استفاده کنید و رعایت دقیق زمان و دمای مطلوب در فرآیند عصاره‌گیری را انجام دهید.
برشته کاری medium برای قهوه اسپرسو برزیل ریو به معنی استفاده از دانه‌های قهوه با درجه‌ی بلغار و کمتر از آن است. قهوه‌ای با برشته کاری medium، عمدتاً دارای ترکیبی از طعم‌های شیرین، ملس و تند است. در این برشته کاری، قهوه اسپرسو برزیل ریو دارای طعم و مزه‌ی متعادلی از شیرینی، تلخی و قوام است که باعث می‌شود آن را برای استفاده در قهوه‌های مخلوط و قهوه اسپرسو بسیار مناسب کند. به علاوه، با برشته کاری medium می‌توان از طعم شیرینی و کاراملی قهوه برزیل ریو به خوبی بهره برد.

مشخصات

مشخصات دان قهوه

  • منطقه
    ریو دوچه, کاتوا
  • ارتفاع از سطح دریا
    800تا 1200 متر
  • نت
    شکلات, کارامل, میوه ای
  • طعم یادها
    کارامل, خربزه, بادام
  • بهترین روش عصاره گیری
    اسپرسو, فرنچ پرس, کلدبرو
  • روش فرآوری
    Washed
  • اسیدیته
    متوسط
  • مقدار کافئین
    متوسط
  • خاستگاه
    برزیل
ثبت نقد و بررسی

امتیاز و دیدگاه کاربران

از مجموع ۰ امتیاز
شما هم درباره این کالا دیدگاه ثبت کنید
خرید کالا
شناسه‌ی کالا
5961
۰
۰
ورود/ثبت نام
شماره موبایل یا پست الکترونیک خود را وارد کنید
کد یکبار رمز خود را وارد کنید

رمز عبور خود را وارد نمایید
کد یکبار رمز خود را وارد کنید
شماره موبایل یا پست الکترونیک خود را وارد کنید
لطفا کد یکبار رمز ارسال شده به ایمیل یا موبایل خود را وارد کنید
شما قبلا وارد شده اید